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Kroatien ist, in einen turisischen Sinn, meisten Leute noch nicht gut bekannt. Im sonnigen Herzen Europas, es bietet seinen Besucher viele Moglichkeiten um Entdeckung, von seine Schönheiten, aber auch von seinen gastronomischen Angebot.
Die südliche Inseln sind eine besondere Gruppe. Die sind mit das Land mit viele Trajektlinien verbunden, aber auch mit Meereswege, und haben viele Marinen, und sind viele Segelschiffskapitänen ein vichtiges Haltepunkt. Der großte und meist besuchte dieser Insel ist Braè.
Braè ist seit lang als eine kulturele und historische Ort bekannt. Jetzt wird es auch zum turistischen Zentrum Adriatischen Meeres. Gäste können dort alles finden, was sie suchen; von wilde Discos und Nachtklubs bis zum ruhige Restaurants, von Weltberümte Strände zum unbekannte kleine Perlen des Küstes.
In einen fruchtreichen Tal neben Postire (ein altes und bekanntes Kleinstadt an die Küste), liegt Dol, ein kleines Dorf, eine die ältesten auf den Insel. Und dort findet man unsere Konoba TONI.
Weil ihre Namen sehr ähnlich lauten, viele Leute kommen nach Dol wenn sie in Wirklichkeit Bol suchen. Dank die entspannende und gemütliche Atmosphäre die sie dort finden, sehr wenige bedauern später diese Verwechselung. 
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