za
sve što nudimo točno znamo porijeklo
i
biramo samo najbolje
domaći specijaliteti
Za
spravljanje jela koristimo isključivo bračke namirnice: janjetinu, sir
i pršut. Nabavljamo ih od poznatih malih proizvođača i uvijek kontroliramo
kvalitetu.
Ribu uzimamo samo
svježu od čuvenih postirskih ribara.
domaća alkoholna
pića
Sami
proizvodimo vino i rakiju s dodacima ljekovitih i aromatičnih trava prema
tradicionalnim bračkim receptima (lozovača, travarica, orahovica, rakija
od rogača i mirte).
začini i salate
Imamo
vlastito maslinovo ulje iz kamenice.
Povrće uzgajamo
bez upotrebe ikakvih kemikalija. Plodna dolina je garancija kvalitete uroda.
osim
izvrsne hrane nudimo i
smještaj
u vlastitim apartmanima
U Postirama
imamo veliku luksuzno uređenu kuću u kojoj nudimo apartmanski smještaj.
Uz konobu imamo
jedan lijepo uređeni apartman za goste koji žele izravno upoznati život
u selu. Osim za ljetni odmor sve češće se koristi za jesenski i proljetni
odmor.